La
institución de ayuda social es uno de los pilares para mantener la seguridad
alimentaria de la población en condición de vulnerabilidad que recibe el
servicio a través de los comedores productores, de expendios y cocinas móviles.
Santo
Domingo. –La seguridad alimentaria de la población en
condición de vulnerabilidad ha sido la preocupación del presidente de la
República, Luis Abinader Corona, desde que asumiera dirigir los destinos de la
Nación en agosto del 2020.
Así
lo aseguró el director general de Comedores Económicos del Estado Dominicano
(CEED), Edgar Augusto Féliz Méndez, quien declaró que desde que asumió esa
posición lo hizo con el firme compromiso de cumplir con el interés del primer
mandatario de la Nación, de dotar de una alimentación de calidad a la población
más sensible con el objetivo de dignificar y mejorar su calidad de vida.
El
funcionario señaló que, con relación a los servicios, además del aumento de 36
comedores a más de 130 en todo el país, en los Comedores Económicos se
implementó un programa de mejoras creando la Unidad de Control de Calidad que
abarca, el establecimiento de los más altos estándares de calidad en los
servicios que se ofrecen, transparencia y equidad en los procesos de compras y
un riguroso protocolo para la recepción de los alimentos.
“Nosotros
desde nuestra llegada a Comedores Económicos, hemos implementados programas de
mejoras que han dado como resultado la demanda actual, no solamente de personas
de escasos recursos, sino también, de cientos de organizaciones de la sociedad
que nos solicitan diariamente ser beneficiadas con nuestros servicios”, valoró
el titular de la institución.
En
la actualidad los Comedores Económicos del Estado Dominicano (CEED), sirven más
de 160 mil almuerzos diariamente en todo el país, teniendo un aumento de
un 140% ante las 20 mil raciones que se entregaban a la llegada de la presente
gestión, convirtiéndose en uno de los pilares para mantener la seguridad
alimentaria de la población en condición de vulnerabilidad.
Este
servicio de entrega de almuerzo gratuitamente, ese segmento de la población lo
recibe a través de los comedores productores, de expendios y las cocinas
móviles.
Féliz
Méndez, destacó la cantidad de alianza que mantienen con instituciones como
Indesur; Bomberos; Defensa Civil; 911; gobernaciones y alcaldías.
“En
Comedores Económicos del Estado Dominicano, seguimos avanzando con la
instalación de nuevos centros de expendios y producción, pero lo que es más
importante, manteniendo la calidad en nuestros servicios y entregándolos de una
manera digna a nuestra población, como es el interés de nuestro presidente,
Luis Abinader”, reveló.
Dijo
que para él y el equipo que trabaja en la institución es de gran satisfacción
contactar que los comedores en todo el país sirven de apalancamiento a miles de
familias que tiene resuelto el problema del almuerzo, lo que representa una
solución económica para algunos y un gran ahorro para otros.
“Este
servicio que brindamos día a día de manera gratuita, en muchas de nuestras
familias representa un gran ahorro porque el dinero que destinaban para la
comida de sus miembros lo pueden utilizar para cubrir otras necesidades, y eso,
es ayudar a salir de la pobreza y contribuir a la erradicación del hambre en la
República Dominicana”, declaró.
El
director General de Comedores Económicos del Estado Dominicano (CEED), Edgar
Augusto Féliz Méndez, se mostró satisfecho con el trabajo que se realiza desde
la institución que, junto a otras, han permitido que la República Dominicana redujera el hambre en
un 55 % en tres años, según el reporte de la Organización de las Naciones
Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).